Nỗi oan vi cá trong chiếc bánh trung thu 2014

Hàng trăm công nhân sinh sản liên tục để cho sinh ra những chiếc bánh trung thu ngon lành cung cấp cho thị trường xa gần. Bất thần , vào giữa tháng 8.2014 , một số dụng cụ thông tin đại chúng đưa tin trong nhân bánh trung thu Minh Tâm có chất lạ màu trắng , trông như cao su , nhay không đứt , đốt chày xèo xèo , có mùi khét… Theo chủ cơ sở Minh Tâm , số tiền thiệt hại từ thông tin không chuẩn xác đã lên đến khoảng 10 tỉ đồng. Ngay tức thì , nhiều khách hàng của cơ sở Minh Tâm hủy hợp đồng mua bánh , trả lại bánh đã mua hoặc đổi lại bánh chay ( thay vì mua bánh cao cấp )… Theo chủ cơ sở Minh Tâm , số tiền thiệt hại từ thông tin trên đã lên đến khoảng 10 tỉ đồng. Các cơ quan công năng tỉnh Tiền Giang đã mau chóng vào cuộc và đã có kết quả kiểm nghiệm từ những mẫu bánh trung thu có “chất màu trắng” trong nhân bánh. Theo đó , “chất màu trắng” bị nghi là cao su được chính xác là chất protein ( chất đạm ) được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm và trong bánh trung thu 2014 . Chuẩn xác hơn , đó là vi cá , một loại thực phẩm cao cấp. Một mai , cơ sở Minh Tâm sẽ yêu cầu những cá nhân chủ nghĩa , chức vụ gây ra thiệt hại phải có bổn phận khắc phục hậu quả. Nhưng thiệt hại mà cơ sở này gánh chịu thì không có cách gì bù đắp được. Đây không phải là lần trước nhất người sinh sản và hàng hóa vùng ĐBSCL trở nên nạn nhân của những thông tin vội vã , không chuẩn xác , chưa được kiểm chứng. Không phù hợp bưởi miền Tây không phạm tội đã từng điêu đứng vì có thông tin ý rằng ăn bưởi dễ mắc bệnh ung thư. Câu chuyện na ná cũng từng xảy ra với món thạch dừa của Bến Tre , cua biển Năm Căn… Thậm chí , những ngòi “bút máu” trên các dụng cụ truyền thông quốc tế từng làm điêu đứng mặt hàng cá tra , cá ba sa Việt Nam , làm hàng vạn người nuôi cá ở ĐBSCL điêu đứng. Theo chủ cơ sở Minh Tâm , số tiền thiệt hại từ thông tin không chuẩn xác đã lên đến khoảng 10 tỉ đồng.